طريقة التحضير أخلطي الزبدة وجبن الكيري في وعاء. أضيفي السكر، الدقيق والفانيليا.... غطّي العجينة بورق نيلون واتركها ترتاح حوالي ساعة. في وعاء، ضعي التمر، القرفة، الهيل والفانيليا.... شكّلي كرات صغيرة من العجين.... خذي كرة من العجين وافرديها داخل قالب المعمول.... ضعي قطع المعمول في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
تاريخ النشر: 2020-05-03 آخر تحديث: 2021-09-12 يعتبر جبن الكيري من أشهر أنواع الجبن، ويكثر تقديمه على وجبتي الإفطار والعشاء، ويدخل في صنع الفطائر والمعجنات، كما يحضّر منه أطباق الحلويات المتنوعة مثل التشيز كيك والمعمول واللقيمات والكيك الحلو والمالح وغيرها من الوصفات الشهية، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل معمول الكيري. مقادير معمول الكيري مقادير العجينة 1/2 ملعقة صغيرة من بهارات المعمول 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة 3 ملعقة صغيرة من السكر البودرة 2 كوب من السميد الناعم 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 100 غرام من الزبدة 6 قطعة من جبن الكيري مقادير الحشوة رشة من حب الهال المطحون 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون رشة من القرفة المطحونة تمر طري مغسول ومنزوع النواة (حسب الحاجة) معمول الكيري من وصفات المعمول التي تتميز بقوامها الهش ومذاقها اللذيذ، وننصح كل سيدة بتجربته وتقديمه لضيوفها خاصةً في مواسم الأعياد. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
هناك الكثير من الوصفات السهلة والبسيطة لمعمول الكيري وبالرغم من ذلك تمنحك مذاقا راقيا، ومنها معمول الكيري لذيذ على طريقة مشاعل الطريفي ، الذي يحتوي ضمن مكونات عجينته على جبن الكيري مما أضاف له نكهة من نوع خاص.
إدخالها فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة ربع ساعة أو أكثر حتى تكتسب اللون الأصفر الغامق. يقدم المعمول إلى جانب الشاي أو القهوة، وبالصحة والهنا. طريقة عمل معمول الكيري بالقشطة يمكن صنع المعمول أيضًا بطرق متنوعة وحشوات مختلفة حسب الرغبة أو المكونات المتاحة في المنزل، وفيما يلي نستعرض طريقة المعمول المحشو بالجبن الكيري بالقشطة: مكونات الحشوة علبة من الكيري بالقشطة. ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق المجروش. الطريقة تحضير عجينة المعمول كما أوضحنا سابقًا بدون إضافة الجبن الكيري أثناء الخلط. ترك العجينة ترتاح لمدة لا تقل عن 60 دقيقة. تقسيمها إلى كرات متساوية في الحجم، وإضافة ملعقة من حشوة الكيري بالقشطة والفستق المجروش، ثم غلقها بإحكام. رص كرات المعمول في صينية وإدخالها فرن ساخن لمدة عشرون دقيقة على درجة تتراوح من 180 إلى 200 مئوية. طريقة عمل معمول الكيري بالكاكاو المعمول بالكيري والكاكاو الذي يتم حشوه بقطع من الشوكولاته الجلاكسي له مذاق مختلف تمامًا خاصة لعشاق الشوكولاته، وفيما يلي المكونات والطريقة: المقادير كوبان من دقيق السميد. كوب زيت ذرة. ربع كوب من السكر الأبيض المطحون. ملعقتان من الكاكاو الخام.
تعددت وصفات إعداد المعمول، لكن في الآونة الأخيرة ظهرت بعض الإضافات التي جعلت نكهته أكثر روعة، ومن أشهر الطرق الناجحة طريقة معمول الكيري هند الفوزان ، وفيما يلي أقدم لكِ ببساطة كيفية تحضيره على طريقة الشيف هند. معمول الكيري هند الفوزان رغم تعدد وصفات تحضير معمول الكيري للشيف هند الفوزان إلا أن كل منها تعطي مذاق خاص ونكهة مميزة، ولإعداد المعمول الناجح عليك جمع المكونات التالية.. مكونات معمول الكيري كوب ونصف من الدقيق 4 قطع من الجبن الكيري زبدة في درجة حرارة المطبخ بما يعادل 100 جرام 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة مكونات الحشو ملعقة كبيرة من الشيرة ملعقة ماء زهر ملعقة ماء ورد الفستق المطحون طريقة التحضير في إناء عميق نضع كل من الزبدة ومكعبات الكيري والسكر ونخلطهم جيدا. ثم نضيف الدقيق مع الاستمرار في الخلط الجيد إلى أن نحصل على عجينة ذات قوام متماسك بحيث تكون ملساء وطرية. يتم تغطية العجينة فترة مناسبة حتى ترتاح ليتم تشكيلها بسهولة فيما بعد. في تلك الأثناء من الجيد تحضير الحشو عن طريق إضافة كمية الفستق إلى ماء الورد وماء الزهر وكذلك الشيرة، مع الحرص على خلط المكونات جيدا. إقرأي أيضاً: معمول الكيري والتمر من فروحة الامارات لذيذ وناجح بالخطوات بعد أن ترتاح العجينة يجب تقسيمها إلى كرات متساوية عن طريق تشكيلها بين راحتي يدك.
ضعيها في طابع المعمول المغطى بورق بلاستيكي مع الضغط الجيد عليها بواسطة عود الملعقة الخشبية. اسهل طريقة معمول الكيري – اسهل معمول الكيري – الذ معمول الكيري – المعمول بالكيري – طريقة معمول الكيري – طريقة معمول تمر بالكيري – طريقة معمول هش بالكيري – عجينة معمول الكيري – مدة خبز معمول الكيري – معمول الكيري اللذيذ.
1 كوب 300 جم سكر. معمول سهل وسريع البنة روعة يذوب في الفم جربوه راح يعجبكم بزافمقادير مضاعفة250 مارغارين طرية4 م ك سكر قلاص 88 غ3. 1 اصبعين زبدة ٦ حبات كيري. حلى بالجبن الكيري مع مكونات اخرىهي وصفات تقبل عليها السيدات بشكل واسع في العالم لان اضافة جبنة الكيري للحلويات تمنحها طعم مميز كما ان استخدامها سهل وسعرها في متناول اليد واليوم سنعر لكم مجموعة من. آخر شي نضيف كوبين دقيق مع ربع ملعقه صغيره بكنج. ضعي في زبدية 2 كوب دقيق ابيض كويتي ونص كوب سكر مطحون بكوب الجبن الكبير 2 اصبع. 1- في البداية يوضع في الخلاط الكهربائي البيض والبيكينج بودر والزيت ويخلطوا معا جيدا ثم تضاف إليهم الجبنة الكيري بشكل تدريجي مع إستمرارية الخلط. 2 كوب 325 جم دقيق.
في كل واحدة من كرات العجين ضعي كمية مناسبة من حشو الفستق واحرصي على تغطيته داخل عجين المعمول جيدا. يمكن استبدال حشو الفستق بالتمر المعجون مع الزبدة او بالجوز أو الحلقوم. احضري صنية وضعي بها ورق الزبدة ومن ثم رصي عليها كرات المعمول بطريقة متساوية حتى تنتهي من رص جميع الكرات. خذي معمول الكيري إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيه حوالي 20 دقيقة حتى تلاحظين تلون الكرات باللون الذهبي من الأعلى والأسفل. الآن أصبح لديك معمول لذيذ تم تنفيذه على طريقة معمول الكيري هند الفوزان، يمكنك تقديمه بعد رشه بالقليل من السكر البودرة على طبق التقديم للحصول على تقديم رائع يناسب مذاقه الخاص. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تاريخ النشر: 2022-03-17 آخر تحديث: 2022-03-18 الصنف: حلويات التقييم: معمول التمر من الحلويات الشهيرة التقليدية في المطبخ الشرقي ويُعتقد أنّ أصله كان في العصر العثماني وفي أقوال أخرى يُقال أنه أعدّ لأول مرة في أيام الحكم الفاطمي إلا أنه إجمالا من أشهر الحلويات في الشرق الأوسط ويتقدم في الأعياد والمناسبات، ويتم تحضيره بحشوات مختلفة، تعرفي على طريقة عمل معمول التمر بخطواتٍ سهلة وبسيطة وزيني سفرتك به في أيام العيد. المكونات 35 دقيقة 20 اشخاص 146 سعرة حرارية مكونات معمول التمر كيلوغرام من الدقيق. مئتا غرام من الزبدة. ملعقتان من الحليب البودرة. مكونات الحشو تمر مطحون. طريقة التحضير 20 دقيقة تذويب الزبدة والسمن تم نسخ الرابط تذوب الزبدة والسمن معاً على نار متوسطة. تحضير خليط الدقيق يوضع الدقيق في وعاء ويضاف له الحليب البودرة والسكر والملح والبيكنج باودر والخميرة ثم يضاف له خليط الزبدة والسمن ويضاف نصف كوب من الماء الدافئ وتعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وتوضع في مكان دافئ حتى تختمر وتغطى حتى لا تجف. تشكيل العجينة يؤخذ مقدار من العجينة ويفرد ويحشى بحشوة التمر ويغلق على شكل كرة ثم توضع في قالب المعمول وتشكل وتقلب وترص في صينية مخصصة للفرن ويباعد بين الحبات.
نقدم طريقة عمل معمول الكيري الذي يعد من الحلويات المشهورة في سوريا ولبنان، ويعد من طقوس الاحتفال بالعيد، يتسم المعمول بطعمه اللذيذ خاصة مع إضافة حشوات متنوعة تضفي عليه مذاق مميز مثل المكسرات أو التمر وغيرها، وفي المقال نستعرض مقادير وطريقة المعمول بالخطوات. طريقة عمل معمول الكيري بالتمر تبحث ربات البيوت خلال الفترة الحالية عن طريقة سهلة وبسيطة لصنع المعمول في المنزل بتكاليف قليلة خاصة مع اقتراب موعد حلول عيد الفطر المبارك، وفيما يلي مكونات وخطوات تحضير معمول الجبن الكيري محشو بالتمر المخلي بالتفصيل: مقادير الوصفة كوبان ونصف من الدقيق. كوب زبدة سايحة. 6 قطع من الجبن الكيري. كوبان من السكر المطحون. نصف ملعقة بيكنج بودر. ربع ملعقة من ملح الطعام. نصف كوب من التمر المخلي المفروم. طريقة الإعداد خلط السكر والجبن الكيري مع الزبدة في وعاء عميق والتقليب جيدًا بالمضرب الكهربائي للحصول على قوام متجانس يشبه الكريمة. نقوم بإضافة الدقيق، الملح، والبيكنج بودر، مع الخلط جيدًا للحصول على عجينة طرية. ترك العجينة جانبًا لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح، ثم البدء في تشكيلها وتقسيمها إلى كرات صغيرة الحجم. حشو الكرات بقليل من التمر المفروم، وغلقها من جميع الجوانب جيدًا، رص المعمول في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
dicksplaceinc.com, 2024 | Sitemap